Ciabatta med tonfiskröra
Rör om och fyll ciabattabrödetmed röran. 150 st tomater. 14 st kronärtskockshjärtan marinerade 50 st tomater gr marinerade soltorkade 0. Skär 4 marinerade kronärtskockshjärtan i bitar, hacka 50 g marinerade soltorkade tomater och 1/2 rödlök. Lägg detta i en skål och fyll på med 2 burkar "lätt tonfisk", 2 msk rostade solrosfrön, 3 msk hackad basilika, 2 msk olivolja och 1 dl lätt crème fraiche. Smaksätt med 1 tsk pressad citron, salt och peppar